8月の探検8月7日（日）ぶどうの収穫、冷製パスタ・ぶどうシャーベット作り探検の様子

8月7日　食育探検隊参加者は

甲州市勝沼町の「ぶどうばたけ」に集合！

美味しそうに実ったぶどうを摘み取ります。

ぶどう狩りの前の説明で、

小さい房の方が美味しいと聞きました。

皆さん、慎重に選んでいましたよ。

はさみでパチンと切って摘みます。

遊び感覚で楽しめたようです。

ぶどう棚の下で、摘みたてを食べているところです。

みずみずしくて美味しいですね！

さあ、お昼の支度にかかりましょう。

今日のメインはぶどうを使った冷製パスタです。

ぶどうの皮をむくのは、なかなか大変。

子供たちも集中して取り組んでいました。

夏野菜もたっぷり使います。

きゅうり、なす、トマトなど...どんどん刻みます。

フライパンでパスタにからめる具を炒めます。

彩りのきれいなぶどう入りの冷製パスタが完成！

早速いただきましょう！！

パスタは、レモンとバジルが効いていて、

夏らしくさっぱりとした味でした。

食事の後は、竹かご作りに挑戦です。

少しずつ組み合わせていくと...

こんな立派なかごができました！

お客様に旬の果物などをお出しする器にいいですね。

一日お疲れ様でした！