7月の探検7月17日(日)夏野菜のカレーと桃ゼリー作り ぶどうの巻きひげ取り探検の様子

7月17日 食育探検隊参加者は

甲州市勝沼町の「ぶどうばたけ」に集合!

お昼ご飯の夏野菜のカレーを作ります。

ぶどう棚の下での調理は、涼しくて快適だったようです。

火おこしをしているところです。

この釜で、お米を炊きます。

カレーの具材を煮ているところです。

夏野菜がたっぷり入って彩りもきれいですね。

カレーができました。

カレールーを使わず、小麦粉で作ったカレーです。

木陰で昼食です。

ルーを使わないカレーは、味に深みがあって美味しく、

子供たちには新鮮だったようです。

午後はまず、桃ゼリーの下ごしらえから。

桃の皮をむいて、小さく切っていきます。

釜で煮た桃ゼリーを、容器に移しているところです。

おやつの前にひと踏ん張りしましょう。

ぶどうの巻きひげ取りをします。

上を向いての作業は、案外大変です。

巻きひげ取りは、始めると止まらない面白さ!

子供たちは競い合いながら楽しんで取っていたようです。

汗をかいた後は、ひんやりゼリーで息抜き。

さっぱりと涼しく のどが潤いました。

アンケートを記入して、食育探検は終わりです。

一日 お疲れ様でした!

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