２０１１年１０月の食育探検隊

  １０月８日（土）
そば刈り取りとそばクレープ作り、そばクッキー作り探検　（募集は締め切りました。）

※ 写真は、そばの種まきの様子です。

そばの刈り取りを体験し、そばクレープやクッキー作りに挑戦します！地元の旬の素材を使った手作りに取り組み、地産地消を学び、農作業を通じて季節を感じます。

  １０月２９日（土）
りんごのつみとりと、ハンバーグ作り、アップルパイ作り探検　（募集は締め切りました。）

りんご栽培のお話を聞いて収穫を体験。ジュースを絞ります。しぼりかすを使ってハンバーグ作りをして昼食です。午後はアップルパイ作りをします。地域の旬の素材を使った手作りに取り組み、地産池沼を学びます。